Deck & Donohue, c'est vingt ans de passion pour la bière de goût !
2002Nous, Thomas Deck et Mike Donohue, devenons amis pendant nos études, nous passionnons pour la bière artisanale, et nous promettons d’ouvrir, un jour, une brasserie ensemble.
2005À San Francisco, sur Mission Street, nous brassons ensemble notre première bière, dans la cuisine de Mike.
2013Après des années d’expérimentation entre cuisine et salle de bains, nous fondons officiellement les bières Deck & Donohue à Montreuil, l’aventure démarre !
2014La première bouteille de Mission pale ale sort des cuves de la brasserie ! Nous brassons et embouteillons sans relâche, à toute petite échelle. Nous livrons à bord de notre fidèle Kangoo les plus beaux établissements de la capitale et ouvrons les portes de la brasserie aux curieux et voisins tous les samedis.
2016L’équipe s’agrandit et nous déménageons à Bonneuil sur Marne, une brasserie de 1000m2 pour combiner artisanat et modernité.
2018Mike quitte l’aventure ; être amis et associés, ça ne marche pas à tous les coups..
2019Deck & Donohue sans Donohue ? Nous approfondissons nos engagements sociaux et environnementaux ; nous obtenons la certification bio et définissons des objectifs ambitieux pour des approvisionnements locaux sur les années à venir
2020Année compliquée, mais on garde le moral ! Nos bières dépassent les frontières de l’Ile de France, nous adoptons le statut d’entreprise à mission et lançons des premiers tests de réemploi de nos bouteilles.
2022Nous obtenons l’exigeante certification B corp ! Et nous mettons en place une filière de malt ultra-local avec des agriculteurs de Seine et Marne.
202450% de notre malt provient de champs à moins de 50km de la brasserie ! Indigo IPA et Mission pale ale sont brassées à 100% avec ces malts ultra-locaux. Indigo IPA est proposée en bouteilles consignées chez tous nos clients bars et restaurants en Ile de France.
Aujourd’hui, Deck & Donohue, c’est une équipe de 20 personnes qui brassent avec passion une large gamme de bières de goût et de sens.
Et pour la suite ?
Nous travaillons sur les festivités des 10 ans de la brasserie en 2024 : stay tuned !
Nous poursuivons et approfondissons nos engagements de filière et visons 90% de malt ultra-local d’ici 2027 !
