{"id":2395,"date":"2023-12-08T17:08:47","date_gmt":"2023-12-08T16:08:47","guid":{"rendered":"https:\/\/deck-donohue.com\/blog\/?p=2395"},"modified":"2024-03-27T08:00:10","modified_gmt":"2024-03-27T07:00:10","slug":"campanae-natales-une-biere-de-noel-de-gout-et-de-sens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/deck-donohue.com\/blog\/campanae-natales-une-biere-de-noel-de-gout-et-de-sens\/","title":{"rendered":"Campanae Natales, une bi\u00e8re de Noel de go\u00fbt et de sens"},"content":{"rendered":"\n<p>On est tr\u00e8s fier de vous pr\u00e9senter notre Bi\u00e8re de Noel, brass\u00e9e en collaboration avec les moines de l&rsquo;abbaye Saint Wandrille!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-video\"><video controls src=\"https:\/\/deck-donohue.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/cn_long.v3_22112023-1080p.mp4\"><\/video><\/figure>\n\n\n\n<p><br>L&rsquo;Abbaye Saint Wandrille est la seule abbaye de France o\u00f9 des moines brassent leur propre bi\u00e8re, au coeur de l&rsquo;abbaye. Nous avions eu l&rsquo;occasion de les accueillir en d\u00e9but d&rsquo;ann\u00e9e pour brasser une bi\u00e8re de P\u00e2ques, Campanae Pascales.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Fr\u00e8res Matthieu et Olivier nous ont accueilli \u00e0 leur tour en septembre pour le brassage d&rsquo;une bi\u00e8re de Noel&nbsp;\u00ab\u00a0match retour\u00a0\u00bb de notre belle collaboration.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Campanae Natales (\u00ab\u00a0les cloches de Noel\u00a0\u00bb pour les non latinistes) est une bi\u00e8re brune riche et chaleureuse id\u00e9ale pour la fin d&rsquo;ann\u00e9e. De l\u00e9gers ajouts d&rsquo;\u00e9pices accompagnent la th\u00e9matique de Noel, mais sans renoncer \u00e0 l&rsquo;\u00e9quilibre et la buvabilit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Campanae Natales est disponible en bouteilles \u00e0 l&rsquo;Abbaye et chez nos clients habituels, et en f\u00fbts en quantit\u00e9s tr\u00e8s limit\u00e9s dans quelques \u00e9tablissements parisiens!<\/p>\n\n\n\n<p><br>C&rsquo;est la premi\u00e8re fois que nous brassons une Bi\u00e8re de Noel et nous sommes heureux d&rsquo;avoir attendu cette occasion pour vous proposer une bi\u00e8re de go\u00fbt, de sens et d&rsquo;amiti\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><em>Merci \u00e0 Lucas Hauchard pour avoir retranscrit l&rsquo;esprit de la collaboration chaleureuse et fraternelle dans la video!<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>On est tr\u00e8s fier de vous pr\u00e9senter notre Bi\u00e8re de Noel, brass\u00e9e en collaboration avec les moines de l&rsquo;abbaye Saint Wandrille!&nbsp; L&rsquo;Abbaye Saint Wandrille est la seule abbaye de France o\u00f9 des moines brassent leur propre bi\u00e8re, au coeur de l&rsquo;abbaye. Nous avions eu l&rsquo;occasion de les accueillir en d\u00e9but d&rsquo;ann\u00e9e pour brasser une bi\u00e8re [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2402,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/deck-donohue.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2395"}],"collection":[{"href":"https:\/\/deck-donohue.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/deck-donohue.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deck-donohue.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deck-donohue.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2395"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/deck-donohue.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2395\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2401,"href":"https:\/\/deck-donohue.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2395\/revisions\/2401"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deck-donohue.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2402"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/deck-donohue.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/deck-donohue.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/deck-donohue.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}